Casal dos Jordoes – Vintage 2011, ØKOLOGISK

Super lækker Økologisk Vintage
Denne super elegante økologiske vin har været lagret ca. 24 måneder på stålfade. Derefter har vinen været lagret på flasken inden frigivelsen. Det er ved at være sjælden at finde de gode vine fra top året 2011. Det er en flot vin med attraktiv dyb-rød farve, intens duft af frugt og bær, meget fyldig smag med velintegrerede noter af egetræ, koncentrerede tanniner, godt syreindhold samt en meget lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske og velstrukturerede vin er velegnet Frugttærter, gerne med syrlige bær, samt diverse oste. Er du lidt modig så prøv den til Peber bøf, Barbecue mørbrad eller bare som ren meditationsvin i sofaen.